Blindfilter

Blindfilteren (ook backflushen genoemd) zorgt ervoor dat door de druk van het water de kanalen in de zetgroep ook gereinigd worden. Voor thuis is twee á drie keer per week voldoende, gebruik hierbij één keer per twee weken (espresso)reinigingspoeder (klein theelepeltje is voldoende) om alle koffieresten op te lossen.
Voor horecagebruik dagelijks blindfilteren met groepenreiniger.

Een schone machine geeft de lekkerste koffie!