De Hario V60 dripper is misschien wel de bekendste koffie-zetmethode ter wereld en een eenvoudige en effectieve manier om heerlijke koffie te zetten, op de ouderwetse manier: opschenken!
Het enige wat je nodig hebt is versgemalen koffie, heet water, koffiefilter en je favoriete mok.
De naam V60 komt van de hoek van 60º van de filterhouder.
Deze hoek, de spiraalvormige ribbels en de kegelvorm zorgen ervoor dat het water mooi gelijkmatig naar het midden van het filter loopt. Hierdoor ontstaat een betere extractie en heeft de koffie een intensere en diepere smaak.
Het verschil met andere opgiet methoden zit ‘m in het ronde filter in plaats van de schuine kanten die je ziet bij een Cleverdripper of Melitta.
Nog een voordeel van deze zetmethode is het gemak in onderhoud. Eenvoudig het filter met koffieprut in de groenbak en de dripper afspoelen met water.
Kan ook prima in de vaatwasser.
Met de Hario V60 dripper van kunststof, zet je genoeg koffie voor 1 tot 4 kopjes.
Bij het filter wordt een maatschep geleverd waarmee je eenvoudig 8, 10 of 12 gram koffie kunt afmeten.