Workshop
Ben je een koffieliefhebber of wil jij meer halen uit je huidige espressomachine?
Of wil je gewoon met vrienden(innen) of collega’s een paar uur onderhoudend bezig zijn onder het genot van….
Meld je dan aan voor de workshop ‘Koffiebeleving’.
Workshop 'Koffiebeleving'
Ben je een koffieliefhebber en wil je er meer over weten of wil jij espresso leren zetten als een echte Italiaanse Barista?
Of wil je gewoon met vrienden of collega’s een paar uur onderhoudend bezig zijn onder het genot van….
Meld je dan aan voor de workshop ‘Koffiebeleving’.
Het accent tijdens deze workshop ligt op de basis van het zetten en schenken van een mooie koffie. Als je dit onder de knie hebt, kun je kijken of je talent hebt voor het maken van een mooi figuurtje in je cappuccino.
We zullen o.a. de volgende zaken behandelen:
– Beetje geschiedenis: herkomst- en verwerking van koffie, soorten koffie
– Hoe je de perfecte espresso uit je machine haalt
– De ideale parameters voor koffie.
– Hoe stel je de koffiemolen goed af
– Melkopschuimtechniek
– Welke gereedschappen zijn onontbeerlijk
– Handige tips voor het onderhouden van je espressomachine
– En natuurlijk gaan we veel koffie proeven.
Maar bovenal gezellig samen de wereld van koffie een beetje leren ontdekken onder het genot van een mooie kop koffie, heerlijke Italiaanse zoetigheden en afsluitend een zelfgemaakte koffie met een koffielikeur!
Tijdens de workshop kun je uit de beschikbare voorraad baristatools met 10% korting je eigen koffiegereedschappen aanvullen!
Duur: Ongeveer 2 a 2,5 uur
Prijs: € 39,- (incl. handige flyer om thuis nog eens na te lezen)
Minimaal 2 personen, maximaal 4 personen.